śr.. cze 26th, 2024

Od około roku dziecko stopniowo zaczyna uczyć się jedzenia ze wspólnego stołu, choć wcale nie oznacza to, że można je karmić mieszanką i grzybami w puszkach. Są produkty, które powinny być całkowicie wykluczone zarówno z menu dla dzieci, jak i dla dorosłych. Rzecz w tym, że mogą zawierać robaki – robaki, które pasożytują w ludzkim ciele, powodując rozwój różnych chorób. Gdzie spodziewać się triku?

Ryby są produktem niebezpiecznym dla dzieci

Ryby są niebezpieczne dla dzieci

Niektórzy pediatrzy zalecają odłożenie karmienia ryb na później, ponieważ jest to jeden z najbardziej alergizujących pokarmów. Ale nawet jeśli dziecko nie jest skłonne do takich reakcji, lepiej rozpocząć znajomość z mieszkańcami wód z gatunkami występującymi w tym konkretnym regionie. Lepiej jest podawać dziecku filet z ryby rzecznej – szczupaka, sandacza lub karpia w gotowanej formie, ostrożnie usuwając z niego kości. Nieco później możesz wpisać w menu filety przedstawicieli morskich, ale musisz pamiętać, że obaj mogą być zarażeni robakami. Produkt zakupiony w postaci zamrożonej jest z tego punktu widzenia nieco bezpieczniejszy dla zdrowia, ponieważ larwy większości robaków nie tolerują niskich temperatur.

Daje to warunkową podstawę do jedzenia sushi i bułek bez obawy, ale lepiej grać bezpiecznie i nie dawać dziecku takiego nietypowego dania kuchni rosyjskiej. Liczba zatruć pokarmowych w Japonii pozostaje dość wysoka, więc każdy sam decyduje, czy on i jego dzieci chcą dostać się do tej nieprzyjemnej statystyki. Wśród pasożytów, których żywicielami są ryby, można wymienić włosogłówki, przywry wątrobowe, tasiemca szerokiego, różnych przedstawicieli geohelmintów, czyli robaków, których jaja dojrzewają w glebie.

Raki to kolejny produkt zainfekowany robakami

Ci przedstawiciele królestwa wody najczęściej stają się piwną przekąską, więc rzadko trafiają do dziecięcego menu, co jest dobre. Istnieją pasożyty, których jaja pływają swobodnie w zbiornikach słodkowodnych, a te stawonogi je połykają. Tutaj robaki przechodzą kolejną rundę rozwojową i wraz z źle ugotowanym mięsem złowionych raków czy krabów dostają się do organizmu człowieka. W ten sposób dochodzi do zakażenia dyfylobotriozą i paragonimozą. Ta ostatnia choroba jest bardziej typowa dla krajów Azji Południowo-Wschodniej, Ameryki Południowej, Afryki, które mają dostęp do morza, ale przypadki infekcji notowane są również na Dalekim Wschodzie.

Czynnikiem sprawczym paragonimozy jest przywra płucna, nazwana tak nieprzypadkowo. Atakuje płuca człowieka, powodując charakterystyczne objawy w postaci duszności, odkrztuszania plwociny i krwi oraz gorączki. Jeśli chodzi o diphyllobothriasis, ta infekcja jest spowodowana przez szerokiego tasiemca. Objawia się zaburzeniami dyspeptycznymi – nudnościami, odbijaniem, bólem brzucha. Ponadto pasożyt powoduje anemię, która charakteryzuje się osłabieniem, sennością i zmęczeniem. Dlatego lepiej nie karmić dzieci rakami, a także nie podawać im solonych ryb i kawioru słodkowodnego, które często stają się źródłem infekcji.

Suszona kiełbasa i inne smakołyki

Suszona kiełbasa i inne smakołyki

Warto zauważyć, że taka żywność na ogół nie jest przeznaczona do karmienia dzieci, a dorośli nie są szczególnie przydatni. Komponentami do produkcji kiełbas są nie tylko mięso, ale także ogony, jelita, więzadła, chrząstki. Ponadto żadna produkcja nie jest kompletna bez użycia dodatków do żywności, które mogą wyrządzić wielką szkodę ciału dziecka. Obecność w kiełbasach tłuszczów trans – sztucznych zamienników tłuszczu – zwiększa ryzyko rozwoju chorób układu krążenia i otyłości, nadmiar soli obciąża nerki, ale moczenie różnych składników w roztworach zasadowych, wybielanie ich w celu nadania pożądanej konsystencji jest obarczona różnymi problemami w przewodzie pokarmowym.

Gastroenterolodzy dziecięcy kategorycznie nie zalecają podawania dzieciom suszonej i wędzonej kiełbasy. Dozwolone są tylko produkty gotowane, a następnie nie częściej niż dwa razy w tygodniu. Peklowane na sucho przysmaki są obarczone innym niebezpieczeństwem – robakami, a wszystko dlatego, że przy ich produkcji nie przewidziano obróbki cieplnej. Produkty są po prostu suszone przez dłuższy czas, jednak aby zniszczyć wszystkie chorobotwórcze mikroorganizmy i pasożyty, trzeba spełnić szereg warunków, na które nie każdy ma możliwość. Przede wszystkim ci, którzy kupują smakołyki własnymi rękami, ryzykują swoim zdrowiem. Nie każdy ma doświadczenie w obsłudze domowych suszarek i nie wszystkie urządzenia są w stanie utrzymać żądaną temperaturę. Dlatego dla własnego dobra lepiej jest, jeśli dzieci nie znają smaku takiej żywności.

Gdzie jeszcze mogą być obecne pasożyty?

Mięso jest głównym produktem na stołach Rosjan i mieszkańców innych kontynentów. Karmienie niemowląt produktami mięsnymi ma ogromne znaczenie, ponieważ to z białka zbudowane są mięśnie i kości dziecka. Z wiekiem w jadłospisie pojawiają się różnorodne dania mięsne, jednak nie wszystkie są w stanie mu przynieść pożytek. Stek z surowej wołowiny, surowy bekon i nowomodne dania z surowej wołowiny, takie jak carpaccio i tatar, mogą powodować inwazję robaków. W wołowinie może być obecny pasożyt, taki jak tasiemiec bydlęcy, aw wieprzowinie jego odpowiednik świński.

Pierwsza powoduje, że osoba rozwija chorobę, taką jak taeniarhynchus. Jej głównym objawem jest uczucie swędzenia i pełzania w odbycie. Ponadto pacjentowi mogą przeszkadzać bóle brzucha, nudności, wymioty, zaburzenia stolca. Możliwe są objawy alergiczne w postaci pokrzywki. W zależności od etapu cyklu życiowego tasiemiec wieprzowy może wywołać rozwój teniozy i wągrzycy w organizmie. Obie te choroby znacznie osłabiają zdrowie zakażonych i wymagają pomocy medycznej.

Jak widać robaki czyhają na człowieka na każdym kroku, a dzieci są w szczególnej grupie ryzyka, ponieważ pasożyty mogą dostać się do ich organizmu nie tylko z pożywieniem, ale także poprzez kontakt i kontakty domowe, podczas zabaw ze zwierzętami domowymi. Wspomniane już geohelminty mogą być obecne na warzywach, jagodach i owocach, więc można je jeść dopiero po wstępnym umyciu i lepiej zalać je wrzątkiem. Ponadto konieczne jest uważne monitorowanie higieny, przypominanie dziecku o znaczeniu utrzymania czystości ciała, a zwłaszcza rąk. Tylko w ten sposób można uchronić się przed pasożytami żyjącymi obok człowieka.


Przeczytaj także:
Czy picie siemienia lnianego tuczy
Schudniecie 2 kg
Ćwiczenia na mięsień czworogłowy po operacji kolana
Rwący ból kolan
Suplementy odchudzające ranking
„Uprościłam dbanie o siebie do minimum”, Gigi Hadid o zmianach w życiu po urodzeniu córki
Czy w aptece mozna kupic plastry odchudzajace
Czyszczenie ultradźwiękowe i mikroprądy, pielęgnacja salonu w domu
Narkotyk znaleziony w wodzie z kranu
Kontuzje kolana piłkarzy
Co może oznaczać silny ból kolana
„Uratowałaś rok 2020 i całe moje życie” – oświadczył jej chłopak Gwen Stefani po kwarantannie w starym zamku
Cena wpływa na smak wina
10 wskazówek, które pomogą wykryć oszustwo w artykułach zdrowotnych
Choroba reumatyczna rodzaje
Napoj z zelatyny na stawy
Ćwiczenia cardio zalety
U osób z nadwagą, które spożywają napoje gazowane, zęby psują się szybciej
Skrecenie stawu skokowego 2 stopnia
Niedokrwistość w rzs