śr.. cze 26th, 2024

Dawno, dawno temu czeremcha była jedną z głównych jagód mieszkańców Ameryki Północnej. Owoce spożywano zarówno w czystej postaci, jak i na ich bazie przygotowywano koncentraty mięsne, które zabierano ze sobą na długie kampanie wojenne. Dziś dania z dziewiczej czeremchy to raczej egzotyka, chęć zafundowania sobie czegoś niezwykłego. Aby było smacznie – czerwona czeremcha, przepisy na zbiór na zimę muszą być przeprowadzane zgodnie ze wszystkimi zasadami i przy ścisłym przestrzeganiu instrukcji.

Przepis na pyszny i pachnący dżem

Przepis na pyszny i aromatyczny dżem

Do tej pory najczęstsze przepisy na robienie dżemu, syropu i wina z czerwonej czeremchy. Możesz gotować desery w powolnej kuchence, aw przypadku jej braku ogranicz się do starego, dobrego piekarnika. Dżem jest z niego szczególnie smaczny, a poza tym jest bardzo przydatny. Zawiera dużą ilość garbników, różnych kwasów, antocyjanów. Spożywanie go w pożywieniu to dobra profilaktyka grypy i przeziębienia, miażdżycy i innych chorób serca.

Czego potrzebujesz:

  • jagoda;
  • cukier

Dżem przygotowany według tego przepisu jest gęsty, cierpko-słodki i niesamowicie aromatyczny. Można go spożywać w postaci czystej lub stosować jako nadzienie do wypieków. Posortuj jagody, umyj je, włóż do rondla i zalej taką ilością wody, aby ledwo zakrywała zawartość pojemnika. Postaw na kuchence i gotuj przez 5 minut, następnie ostudź i przetrzyj przez sito. Wymieszaj z cukrem w równych proporcjach, włóż do rondla i gotuj przez 20 minut, usuwając pojawiającą się pianę. Po rozłożeniu do wysterylizowanych słoików i zwinąć pokrywki.

Jak przygotować syrop z dziewiczej czeremchy?

Jak zrobić syrop wiśniowy?

W Rosji syropy są bardzo popularne. Przygotowuje się z nich słodką gazowaną wodę, którą w czystej postaci spożywa się z lodami i innymi deserami. Syrop klonowy to produkt elitarny. Kupowanie prawdziwego kanadyjskiego produktu to wielki sukces, ale w ogóle nie można znaleźć syropu z dziewiczej czeremchy, pozostaje go samemu ugotować.

Czego potrzebujesz:

  • jagoda;
  • cukier

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest posortowanie jagód, opłukanie i położenie ich na ręczniku do wyschnięcia. Na dno rondelka wlej trochę wody, dodaj jagody i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, przez około 5 minut. W tym czasie jagody powinny pęknąć, odsłaniając białą kość. Teraz zawartość pojemnika należy schłodzić i przetrzeć przez sito. Ten proces jest pracochłonny, ale wynik jest tego wart. Aby przygotować syrop, będziesz potrzebować powstałego puree, cukru i wody, pobranych w równych proporcjach. Konieczne jest wymieszanie wszystkich składników w rondlu i gotowanie z otwartą pokrywką, obserwując, jak syrop nabiera bogatego, pięknego koloru i jednolitej konsystencji.

Kiedy zacznie gęstnieć, gaz należy zredukować do minimum i gotować jeszcze przez około godzinę. Pozostaje tylko rozłożyć syrop do wstępnie wysterylizowanych słoików i zwinąć pokrywki. Wyjątkowi miłośnicy dodają go do herbaty, kawy, kakao i koktajli mlecznych. Możesz zrobić smoothie, a także wzbogacić je o smak i aromat syropu z czerwonej czeremchy. Smacznego!


Przeczytaj także:
L tryptofan odchudzanie
Jak zanieczyszczone powietrze wpływa na zdrowie i co możemy z tym zrobić.
Bol w stawach nog
Letnia świeżość, bezalkoholowe koktajle owocowo jagodowe
Co kombinują Gigi Hadid i Maybelline
Długie życie nie jest dziedziczone
Alkohol a odchudzanie opinie
Wspomnienia silnych kobiet, 5 książek, które zainspirują do bohaterskich czynów
Dziwny ból w okolicach kostki
Czy l karnityna wspomaga odchudzanie
Mokra sprawa, dlaczego pot jest cholernie ważny
Posilki na odchudzanie
Jaskra, jak zapobiegać utracie wzroku
Spondyloartropatia osiowa bez zmian radiologicznych
Program treningu siłowego
Ćwiczenia na schudnięcie nie na mięśnie
5 produktów do twarzy, które są warte swojej ceny
Dania dieta odchudzająca
Rozciąganie może chronić przed zawałem serca i udarem, wynika z badań
Tabletki dla anorektyków