pon.. wrz 9th, 2024

Naukowcy z University of Michigan wykazali, że dieta wpływa na wytrzymałość kości w znacznie większym stopniu niż regularna aktywność fizyczna.

Podczas eksperymentów na myszach naukowcy zaobserwowali, jak suplementy mineralne fosforu i wapnia oraz regularne ćwiczenia wpływają na zdrowie kości u zwierząt. Okazało się, że oba te czynniki sprawiają, że tkanka kostna jest gęstsza i mocniejsza, ale jeśli zaprzestanie się treningu i nadal będzie karmić myszy pokarmem zawierającym fosfor i wapń, tkanka kostna będzie rosła, a jej gęstość nie zmniejszy się. Maksymalny efekt leczniczy uzyskano dzięki połączeniu treningu i odżywiania z suplementami mineralnymi.

Naukowcy zwracają jednak uwagę, że odkrytego efektu nie należy od razu przenosić na ludzi i oczekiwać, że można całkowicie zrezygnować z aktywności fizycznej, spożywać suplementy diety z fosforem i wapniem – a to wystarczy, by uniknąć związanej z wiekiem destrukcji tkanki kostnej. W końcu ludzie to nie myszy, a odkrycia te nie zostały jeszcze potwierdzone przez nasz gatunek. Mogą jednak stanowić podstawę do opracowania nowego podejścia do zachowania zdrowia kości zarówno u osób starszych, jak i młodych.

Masa kostna człowieka osiąga szczyt krótko po 20 roku życia. Potem stopniowo maleje, osiągając wskaźniki niebezpieczne dla zdrowia w starszym wieku. Dlatego naukowcy podkreślają, że ważne jest rozważenie dwóch kwestii: po pierwsze, jak osiągnąć najlepsze wskaźniki stanu tkanki kostnej, zanim zaczną one spadać, a po drugie, jak spowolnić proces niszczenia.